Avete mai provato gli ossibuchi al Lavéc? Una delizia per il palato!
La lunga cottura nel Lavéc rende la carne tenera e saporita.
Ecco come li prepariamo Rosolate nel vostro lavec carote, cipolle e sedano con un filo d'olio.
Infarinate gli ossibuchi con farina, sale e pepe.
Cuoceteli a fuoco basso per 40/50 minuti bagnandoli con vino bianco.
Il vostro piatto è pronto per essere portato in tavola!
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